|| مرحبا هيل ||
انت لست عضو او لم تسجل الدخول بمعرفك إذا رغبت الانضمام اضغط >
هنـاملاحظه الرمز لربوع زهران لا ندعي به تمثيل الكيان رسميا ولا حصريا والأعضاء هم من يمثل الرمز والكيان
|| مرحبا هيل ||
انت لست عضو او لم تسجل الدخول بمعرفك إذا رغبت الانضمام اضغط >
هنـا
خطوات التسجيل استرجاع كلمة المرور تفعيل العضوية طلب كود تفعيل العضوية تواصل مع الإدارة | تنويه هام |
|
|
| ||||||
| ®® ربوع مطبخ الأسرة ®® أطباق رئيسي معجنات سندويشات مقبلات مشروبات الحلويات افكار وخبرات المطبخ طبخ حلويات معجنات طرق تحظير ووصفات مأكولات طرق تحظير ووصفات طبخ وحلويات ومعجنات وكل ما يطري على بالك كبسات وحلا وسلطات من كل الاقطار |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع |
|  كيفيه عمل صناعة الملبن 2012 مشترك بالمجموعة التفاعلية صناعة الملبن : وهو حلوى شرقية تركية الأصل، وتصنع من السكر أو السكر المحول أو الجلوكوز وتطبخ على درجات حرارة منخفضة نسبيا مع اضافة مستحلب مائى من النشا أو الجلاتين أو الصمغ العربى والتسخين حتى درجة 110- 112 درجة مئوية ثم يبرد المخلوط تدريجيا مع التقليب حتى يكتسب الناتج النهائى قواما مطاطا وذلك بسبب اضافة المواد السابقة تشكل فى صورة أصابع طويلة تغطى من الخارج بطبقة من السكر البودرة أو النشا ...أحيانا يضاف بعض محسنات الطعم والرائحة مثل الفانليا والمكسرات كالجوز والفستق صناعة جوز الهند * ويحضر من طبخ السكر والجلوكوز أو السكر مع حمض الستريك الى درجة حرارة تتراوح بين 130-132 درجة مئوية تبرد جزئيا ويضاف مبشور جوز الهند ويخلط الجميع... ثم يكمل تبريده ثم يشكل حسب الرغبة ويتميز الناتج بالصلابة نسبيا أو قد يطبخ المخلوط على حرارة منخفضة نسبيا ، وفى هذة الحالة يحصل على حلوى طرية نوعا . المصدر: ربوع زهران ;dtdi ulg wkhum hglgfk 2012 hglgfk wkhum
| |||||
| | ||||||
    |
| رد: كيفيه عمل صناعة الملبن 2012 | |||||||||||||
| | ||||||||||||||
| | ||||||||||||||
| رد: كيفيه عمل صناعة الملبن 2012 مشترك بالمجموعة التفاعلية الله يعطيك مليون عافيه اسعدني مرورك العطر مثلك ودي لك | ||
| | |||
| |
| رد: كيفيه عمل صناعة الملبن 2012 | ||
| | |||
| |
| رد: كيفيه عمل صناعة الملبن 2012 مشترك بالمجموعة التفاعلية الله يعطيك مليون عافيه اسعدني مرورك العطر مثلك ودي لك | ||
| | |||
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| 2012, الملبن, صناعة, كيفيه |
| الموضوع الحالى: كيفيه عمل صناعة الملبن 2012 -||- القسم الخاص بالموضوع: ®® ربوع مطبخ الأسرة ®® -||- المصدر: ربوع زهران -||- robou zahran |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه للموضوع : كيفيه عمل صناعة الملبن 2012 | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيفيه عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور 2012 | عذوبه انثويه | ®® ربوع مطبخ الأسرة ®® | 4 | 10 / 03 / 2012 53 : 09 PM |
| طريقة روستو اللحم بالصلصة 2012 , كيفيه عمل رستو اللحمه 2012 , رستو اللحم الرائع 2012 | عذوبه انثويه | ®® ربوع مطبخ الأسرة ®® | 2 | 18 / 02 / 2012 47 : 04 AM |
| كيفيه تخليل الزيتون الأخضر 2012 , طرق تخليل الزيتون الاخضر 2012 | عذوبه انثويه | ®® ربوع مطبخ الأسرة ®® | 2 | 17 / 12 / 2011 46 : 09 PM |
| كيفيه عمل الشوربه بالجبنه 2012 , خطواتعمل الشربه بالجبنه 2012 | عذوبه انثويه | ®® ربوع مطبخ الأسرة ®® | 2 | 13 / 12 / 2011 01 : 12 PM |
| مفتاح key kaspersky 2012 بتاريخ 20/11/2011 شغال 90 يوم 100% ومجروب | عذوبه انثويه | ®® ربوع الكمبيوتر والبرامج ®® | 4 | 13 / 12 / 2011 54 : 11 AM |
| |  |  |  |
